Broccoligratäng

För några dagar sen så gjorde jag en broccoligratäng som går att göra enligt LCHF! Den är jättegod och VÄLDIGT mättande så man behöver inte äta mycket för att bli mätt. Jag fick receptet av Linda när jag började med LCHF så jag gjorde den hemma någon gång, men nu när jag bor själv så var jag klantig och lyckades få vatten över hela så det gick inte att läsa. Men som tur var kunde Linda ordna en ny kopia åt mig. Så nu tänkte jag lägga ut receptet här så att fler kan göra det :)


Broccoligratäng
4 personer

cirka 5-6 hg broccolibuketter
4 dl gräddmjölk (jag använde mildas matlagningsgrädde)
½ tsk salt
1 kryddmått svartpeppar
2 ägggulor
1 dl grädde
ca 3 dl riven ost (Går även att ha i mer)

Gör såhär:
Sätt på ugnen på 225°.
Om du använder fryst broccoli så ska den kokas enligt anvisningarna som finns på den påsen.
Smörj en form med höga kanter som du sedan lägger den avrunna broccolin i.
Fräs smör och blanda sedan i gräddmjölken. Smaka av med salt och peppar efter egen smak.
Rör ut ägggulorna med grädden och vispa ned detta i såsen.
Rör ned osten och låt den smälta utan att låta såsen koka.
Häll ostsåsen över broccolin och ställ in formen i ugnen.
Låt den gratineras i cirka 10 minuter eller tills ostsåsen fått en fin färg.

Detta kan serveras med olika former av kött, kyckling eller vad man nu vill ha till!

Prova gärna på egen hand!


KOMMENTARER


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)


URL/Bloggadress: (om du har)


Kommentar:
:-) :-( :-P :-d :-O ;-) ;-s ;-( :-| :question: :rolleyes: :love: :blush: :mad: :cool: :tired: :bigeyes: :thumbup: :thumbdown: ;-P



Trackback
Ladda ner en gratisdesign på www.designadinblogg.se/gratisdesign - allt om bloggdesign!
Vinn presentkort, helt gratis! - www.vinnpresentkort.nu
PokerCasinoBonus