Gjorde lite testmat här för någon dag sen som blev riktigt lyckad!

 

ca 250 gram fryst broccoli
50 gram philadelpia ost
Smör
Salt & Peppar

Koka broccolin enligt anvisning. Häll sedan av vattnet och lägg broccolin i en skål. Mixa med mixerstav och blanda i philadelpiaosten och smöret. Smaka av med salt och peppar!

4 portioner

ca 250 gram korv, gärna över 80% köttinnehåll. (Det ska täcka hela botten av formen)
ca 100 gram champinjoner 

3-4 dl riven ost

1 dl grädde

3-4 ägg

Salt & Peppar

 

Värm ugnen till 200 grader

Skiva korven och täck botten av formen

Skiva champinjonerna och lägg över korven

Blanda ost, grädde och ägg i en skål. Vispa ihop. Salta och Peppra!

Häll blandningen över korven och svampen

Ställ in i mitten av ugnen i cirka 10 minuter eller tills gratängen fått fin färg.

 

Smaklig måltid!